Где в Тбилиси обедают местные — парочка дешевых заведений

обед в Тбилиси

Многие туристы любят рассказывать, как они в Париже, Брюсселе, Лиссабоне, Мадриде, Риме брели по улице и попали в кафе, ресторан, где оказались только местные.

И как это круто – взять и незаметно смешаться с местной публикой. Закурить дрянную местную папиросу, хлебнуть божественного локального пойла и поздороваться с сидящим рядом Хуаном. И сразу чувствуешь себя мега-путешественником, открывателем тайн на гребне невероятных приключений. Точно так же вы можете сделать и в Тбилиси.

Для начала уточним. В случае с Грузией все будет предельно просто. Никаких Умберто в шляпах и мокасинах и романтичных Жульенов.

Ресторан  Alani

Первый — простой способ. Спускаетесь по самой туристической улице Тбилиси – Котэ Апкхази. Идете вниз до самого Мейдана. Огибаете его по правой стороне. В результате река должна оказаться от вас по левую руку.

Идете вдоль оживленной дороги, которая является улицей Вахтанга Горгасали. Проходите ливанское кафе, сувенирный магазин, дегустационный зал Winery Khareba и поворачиваете направо.

Перед вами будет вход с надписью Alani. Точнее, их будет два. Один из них ведет в подвал — там ресторан и вам туда не нужно. И прямо, ступеньки в духан Alani. Вам именно туда.

Входим. Неподражаемый интерьер: протертый ламинат, отдельные купе с дверцами как из ковбойских фильмов, простые деревянные столы и стулья, банальные гранчаки, музыкальный автомат и паноптикум таксидермиста. Все время за вами будут наблюдать искусственные глаза чучел птиц и прочей живности.

Вам повезло – здесь своя пивоварня. Пиво здесь варят простое и дешевое. Никаких хугарденов ожидать не стоит. На вкус оно такое же честное и незамысловатое, как доска.

Попробуйте хинкали. Они здесь очень даже ничего. Салат? Огурцы, помидоры с кольцами лука. Вместо цезарей и греков в меню есть оливье. Его тоже можно попробовать. Грузинское оливье отличается от традиционно — новогоднего. Много перца или сванской соли.

Не забудьте тархун. Этот лимонад здесь делают из натурального сиропа. И он точно отличается от того что вы пили до этого дома. Чек на четверых с пивом – чуть больше 50 лари. Практически такой же, если бы вы выбрали шаурму.

Самый вкусный шашлык Тбилиси

Второе место. Чуть подальше. Станция метро Исани. Улица Ацкури, 74. Его мы нашли, задав таксисту наивный вопрос: «Где в Тбилиси самый вкусный шашлык?». Он ответил: «В Ереване» и отвез нас в это заведение без названия.

Здесь нет дизайна интерьера. Когда вы входите, в вашу сторону стразу же поворачиваются все головы. Заказ можно сделать у кассы-стойки. Меню – древний листочек с грузинскими письменами в файле. Коньяка на разлив нет. Или бутылка, или никак. Но есть – 0,375.

Все опять-таки предельно просто. Шашлык жарится на печи, которая построена у входа. За шампурами старый добрый армянин, который делает свое дело много лет. Зачем ехать в Ереван, если можно попробовать вкусный шашлык прямо в Тбилиси?

Где в Тбилиси обедают местные - парочка дешевых заведений

Если вам станет не по себе от взглядов ваших местных знакомых, вы сможете укрыться в купе. Сумму и размер чека, ей Богу, не помню, но на метро Исани заезжают только бэкпэкеры, которые оттуда добираются на маршрутках до красот. Поэтому чек не будет критически большим.

В целом, духаны в Тбилиси — явление распространенное. Не бойтесь заглянуть в невзрачный подвальчик — там почти наверняка будет вкусно.

Собираетесь в Грузию? Напишите на info@v-georgia.com — мы составим для вас оптимальный маршрут путешествия. Приезжайте, а мы постараемся сделать ваш отдых незабываемым! Получить бесплатную консультацию можно по телефонам: Где в Тбилиси обедают местные - парочка дешевых заведений +7 (495) 268-07-72 или +995 555 566 540

Чебуречная

Где в Тбилиси обедают местные - парочка дешевых заведений

Третье секретное место — чебуречная на банях. Простые столы, накрытые клеенкой. Хозяйка едва-едва разговаривает на русском языке. И свежайшие чебуреки со всем на свете. Нужно от пятой бани пройти 10 метров вверх по узкой улочке и слева увидите подвальчик — вам туда.

И еще. Обычным обращением между хорошо знакомыми людьми может быть «бичо» — груз. «мальчик». Так может сказать грузин грузину за границей. Но не спешите хлопать по плечу ближайшего грузина в забегаловке для местных и называть его мальчиком. Вас могут не понять. Лучше позвоните своему другу Умберто в льняном костюме с укороченными брюками.

Хотите сэкономить в путешествии? Напишите нам! Проект Viva-Georgia создан для того, чтобы делать отдых в Грузии популярным и доступным, поэтому мы предоставляем скидки от 5 до 25% на проживание в отелях и помогаем взять напрокат лучшие авто.