Где в Тбилиси обедают местные — парочка дешевых заведений

kafe dlya mestnyh gruzia

Многие туристы любят рассказывать, как они в Париже, Брюсселе, Лиссабоне, Мадриде, Риме брели по улице и попали в кафе, ресторан, где оказались только местные.

И как это круто – взять и незаметно смешаться с местной публикой. Закурить дрянную местную папиросу, хлебнуть божественного локального пойла и поздороваться с сидящим рядом Хуаном. И сразу чувствуешь себя мега-путешественником, открывателем тайн на гребне невероятных приключений. Точно так же вы можете сделать и в Тбилиси.

Для начала уточним. В случае с Грузией все будет предельно просто. Никаких Умберто в шляпах и мокасинах и романтичных Жульенов.

Первый — простой способ. Спускаетесь по самой туристической улице Тбилиси – Котэ Апкхази. Идете вниз до самого Мейдана. Огибаете его по правой стороне. В результате река должна оказаться от вас по левую руку.

Где в Тбилиси обедают местные - парочка дешевых заведений

Идете вдоль оживленной дороги, которая является улицей Вахтанга Горгасали. Проходите ливанское кафе, сувенирный магазин, дегустационный зал Winery Khareba и поворачиваете направо.

Перед вами будет вход с надписью Alani. Точнее, их будет два. Один из них ведет в подвал — там ресторан и вам туда не нужно. И прямо, ступеньки в духан Alani. Вам именно туда.

Входим. Неподражаемый интерьер: протертый ламинат, отдельные купе с дверцами как из ковбойских фильмов, простые деревянные столы и стулья, банальные гранчаки, музыкальный автомат и паноптикум таксидермиста. Все время за вами будут наблюдать искусственные глаза чучел птиц и прочей живности.

Где в Тбилиси обедают местные - парочка дешевых заведений

Вам повезло – здесь своя пивоварня. Пиво здесь варят простое и дешевое. Никаких хугарденов ожидать не стоит. На вкус оно такое же честное и незамысловатое, как доска.

Попробуйте хинкали. Они здесь очень даже ничего. Салат? Огурцы, помидоры с кольцами лука. Вместо цезарей и греков в меню есть оливье. Его тоже можно попробовать. Грузинское оливье отличается от традиционно — новогоднего. Много перца или сванской соли.

Не забудьте тархун. Этот лимонад здесь делают из натурального сиропа. И он точно отличается от того что вы пили до этого дома. Чек на четверых с пивом – чуть больше 50 лари. Практически такой же, если бы вы выбрали шаурму.

Второе место. Чуть подальше. Станция метро Исани. Улица Ацкури, 74. Его мы нашли, задав таксисту наивный вопрос: «Где в Тбилиси самый вкусный шашлык?». Он ответил: «В Ереване» и отвез нас в это заведение без названия.

Здесь нет дизайна интерьера. Когда вы входите, в вашу сторону стразу же поворачиваются все головы. Заказ можно сделать у кассы-стойки. Меню – древний листочек с грузинскими письменами в файле. Коньяка на разлив нет. Или бутылка, или никак. Но есть – 0,375.

Все опять-таки предельно просто. Шашлык жарится на печи, которая построена у входа. За шампурами старый добрый армянин, который делает свое дело много лет. Зачем ехать в Ереван, если можно попробовать вкусный шашлык прямо в Тбилиси?

Где в Тбилиси обедают местные - парочка дешевых заведений

Если вам станет не по себе от взглядов ваших местных знакомых, вы сможете укрыться в купе. Сумму и размер чека, ей Богу, не помню, но на метро Исани заезжают только бэкпэкеры, которые оттуда добираются на маршрутках до красот. Поэтому чек не будет критически большим.

В целом, духаны в Тбилиси — явление распространенное. Не бойтесь заглянуть в невзрачный подвальчик — там почти наверняка будет вкусно.

Приезжайте, а мы постараемся сделать ваш отдых в Грузии незабываемым! Получить бесплатную консультацию или воспользоваться нашими услугами можно позвонив по телефонам: Где в Тбилиси обедают местные - парочка дешевых заведений +7 (495) 268-07-72 или +995 555 566 540

Третье секретное место — чебуречная на банях. Простые столы, накрытые клеенкой. Хозяйка едва-едва разговаривает на русском языке. И свежайшие чебуреки со всем на свете. Нужно от пятой бани пройти 10 метров вверх по узкой улочке и слева увидите подвальчик — вам туда.

И еще. Обычным обращением между хорошо знакомыми людьми может быть «бичо» — груз. «мальчик». Так может сказать грузин грузину за границей. Но не спешите хлопать по плечу ближайшего грузина в забегаловке для местных и называть его мальчиком. Вас могут не понять. Лучше позвоните своему другу Умберто в льняном костюме с укороченными брюками.

Хотите сэкономить в путешествии? Напишите нам! Проект Viva-Georgia создан для того, чтобы делать отдых в Грузии популярным и доступным, поэтому мы предоставляем скидки от 5 до 25% на проживание в отелях и помогаем взять напрокат лучшие авто.