Первый в мире музей рецептов открылся в Тбилиси
Грузинская кухня давно уже стала неотъемлемой частью мировой гастрономии и источником вкусовых открытий для гурманов по всему миру — поэтому не удивительно, что именно в Тбилиси появился первый в мире и уникальный в своем роде Музей рецептов.
Автор интересной идеи — обычная жительница грузинской столицы Мака Кавтарадзе. В небольшом здании на улице Ингороква она собрала сотни редких, авторских и народных рецептов.
По словам Маки Кавтарадзе, музей не только фокусируется на историях традиционных грузинских блюд, но также популяризирует уникальные рецепты национальной кухни и сохраняет их для потомков. Некоторые из рецептов Мака предлагает изучить пошагово в видео-формате. А можно просто получить шикарный мастер-класс по приготовлению блюд грузинской кухни.
Мастер-класс
Уже сегодня посетители Музея рецептов могут увидеть здесь книги о грузинской кухне, коллекции кухонных принадлежностей и аксессуаров. В музее также можно узнать больше о грузинском застолье.
Источник: Sputnik Грузия