Франция признала, что Грузия колыбель виноделия
Музей вина Cite du Vin, расположенный во французском городе Бордо, назвал Грузию родиной виноделия на своей новой выставке, посвященной виноделию в данной стране
Экспозиция представляет собой коллекцию из 125 объектов, относящихся к эпохе неолита. По словам специалистов, феномен вина был неотъемлемой частью повседневной жизни и культуры Грузии с самого начала, и следы виноградной лозы даже были найдены рядом с человеческими останками.
На грузинской выставке можно увидеть фрагменты керамики, относящиеся к VI веку до нашей эры и содержащие следы винной кислоты – доказательство наличия вина.
На выставке также частично реконструированы «марани», или грузинский винный погреб, и большие яйцевидные глиняные горшки, известные как «квеври», которые до сих пор используются грузинскими виноделами. В музее также проводится дегустация вин.
В ходе археологических раскопок было установлено, что виноградарство в Грузии датируется 7000 годом до нашей эры – это гораздо раньше того времени, когда западные европейцы начали производить вино.
Источник: Geomigrant